Country Life Slunečnicová semínka 100 g BIO

Popis Country Life Slunečnicová semínka 100 g BIO

Rychlý mls i výživná vzpruha pro každé jídlo. Pražené mají oříškovou chuť, předem namočené jsou krémové. Můžete z nich připravit lahodný slunečnicový nápoj, pomazánku a nebo je třeba přidat do těsta na chleba či dalamánky.

Na mlsání

• vytvořte si svou domácí směs s oříšky a sušeným ovocem
• při pražení slunečnice přidejte na konci trochu shoyu nebo tamari a promíchejte, vznikne výborná slaná pochoutka

Jen tak přidat

• do polévky, do salátu, na rizoto – můžete použít syrová, namáčená i pražená semínka
• do jogurtu a kaší
• do smoothies – pro krémovější chuť si semínka dopředu namočte, pro výraznější oříškovou chuť semínka lehce opražte, hodí se do zeleninových i ovocných smoothies
• do náplní na quiche, do nákypů a zapečených jídel – skvěle se hodí namočené slunečnicové semínko

Pomazánky

•   rozmixujte semínka (hodí se slunečnicová, dýňová, konopná) s orestovanou zeleninou, s uvařenou luštěninou, můžete přidat spařené vločky, tofu

Sladké krémy

•   při výrobě sladkého krému je vhodné kombinovat půl napůl s kešu oříšky (obě předem namočit) a rozmixovat na hladký krém
• krém oslaďte oblíbeným sirupem, můžete přidat skořici, kakao, karob, kardamom
• hodí se na dorty, muffiny, jako sladký dip k ovoci

Pečení

• do těsta na chleba, dalamánky, krekry, muffiny
• můžete použít syrová, namočená i upražená semínka, celá nebo rozmixovaná na mouku

Placičky, burgry, sekaná

• recept na čočkovou sekanou se semínky na straně 13 v letních Dobrotách 2016

Pesto

•  místo piniových oříšků použijte semínka
• zkuste kombinaci slunečnice a bazalky nebo hladkolisté petrželky a konopného semínka

Nepečené dezerty

• rozmixujte oříšky, semínka a sušené ovoce na hladké těstíčko a vytvarujte kuličky, které můžete obalit v semínkách, kokosu, karobu
• recept na cake pops na straně 15 v letních Dobrotách 2016

Granola

•  smíchejte vločky, semínka, sušené ovoce, oříšky, přidejte oblíbený sirup a olej, za občasného promíchání pečte 60 minut při 110 °C

Drobenka

• rozmixujte 50 g slunečnicových nebo jiných semínek (můžete také kombinovat s ořechy), 150 g ovesných vloček, 6 lžic rýžového sirupu a 4 lžíce kokosového oleje

Základ na cheesecake

• kombinujte semínka, oříšky, třtinový cukr, kokosový tuk

Semínková másla

• můžete mazat na chleba, přidat do snídaňových kaší nebo do těst, potřít jimi lívanečky a palačinky, přimíchat do jogurtů a do smoothies
• máslo můžete ochutit solí, sirupem, medem, karobem, kakaovými boby

Semínkové nápoje

• s granolou, na přípravu kaší, na lívancové nebo palačinkové těsto, na přípravu pudinku, na výrobu zmrzliny, na přípravu krémů
• mléka můžete osladit sirupem, ochutit karobem, kakaem, skořicí, přidat mořskou řasu

Složení Country Life Slunečnicová semínka 100 g BIO

Slunečnicová semena loupaná*. Může obsahovat stopky lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 2 445 kJ / 584 kcal
Tuky: 51,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 4,5 g
Sacharidy: 20,0 g
z toho cukry: 2,6 g
Bílkoviny: 20,8 g
Sůl: 0,02 g

Skladování

Skladujte při teplotě do 25 °C a při relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.