Není DIA jako DIA - ale ani jedno už nesmí být

Předpona „dia“ se v minulosti běžně používala pro potraviny určené diabetikům – „dia čokoláda“, „dia sušenky“, „dia sladidlo“. Spotřebitelé si pod těmito výrobky často představovali produkty bezpečné pro diabetiky, nebo dokonce zdravější varianty běžných potravin. Prostě když se řekne „dia výrobek“, každý si představí něco trochu jiného. Pro jednoho je to čokoláda bez cukru, pro jiného hořká káva se sladidlem, pro dalšího tablety s chromem pro regulaci glykémie.

Ale co vlastně „DIA“ znamenalo – a proč se od tohoto pojmu postupně upustilo?

Pojďme se podívat na základní dva pohledy:

1. DIA jako marketingové označení – často bez přesných pravidel

Desítky let se „DIA“ používalo na potravinách a doplňcích jako zkratka pro „diabetické“ – tedy vhodné pro lidi s cukrovkou. Jenže žádná jednotná pravidla, co takový výrobek musí obsahovat nebo nesmí, neexistovala. Výsledkem byla velká roztříštěnost a často i zmatek až paradoxní situace typu:

• Dia sušenka slazená fruktózou – ale stále velmi kalorická.
• Dia nápoj bez cukru – ale s vysokým obsahem tuku.
• Dia tablety s obsahem chromu – ačkoliv nejde o jídlo, ale doplněk.

Ve výsledku tak „dia“ na obalu nemělo jasnou výživovou hodnotu ani právní závazek – a často jen evokovalo, že produkt je „lepší“ nebo „bezpečný“. To ale nebyla vždy pravda.

2. DIA jako odborný termín – neexistuje

Z pohledu výživy a medicíny neexistuje žádná oficiální definice „dia potraviny“. Diabetik může jíst téměř vše, ale v přiměřeném množství, s ohledem na sacharidy, tuky a celkovou energetickou bilanci. Neexistuje tedy žádná univerzální „bezpečná“ dia potravina – co jednomu vyhovuje, druhému může škodit.

Právě proto došlo k legislativní změně: označení „dia“ bylo zrušeno jako zavádějící, protože vzbuzovalo falešnou jistotu – a nahradily ho konkrétní a ověřitelná tvrzení:

• „bez přidaného cukru“
• „slazeno stevií“
• „nízký glykemický index“
• „přispívá k udržení normální hladiny glukózy“

To jsou informace, které opravdu pomáhají – nejen lidem s diabetem, ale každému, kdo si hlídá příjem cukrů.

Omezení použití pojmu DIA

V minulosti existovala zvláštní kategorie tzv. „dia potravin“ určených pro diabetiky. Tato kategorie však byla postupně na základě vědeckých poznatků zrušena, protože neexistuje vědecký podklad pro stanovení zvláštních výživových požadavků na potraviny pro diabetiky. Na základě toho bylo rozhodnuto nevytvářet samostatnou legislativu pro „diabetické potraviny“ a vyjmout tyto potraviny z rámce předpisů o potravinách pro specifické skupiny (Regulace EU č. 609/2013). V České republice byla příslušná kategorie potravin pro diabetiky vypuštěna dokonce už od 1. února 2012 novelou vyhlášky č. 54/2004 Sb. Tím zanikla jakákoliv zvláštní definice nebo režim pro „dia výrobky“.

A jelikož neexistuje žádná oficiální kategorie „dia potravin“, označení „dia“ je považováno za klamavé, protože může vzbudit mylný dojem, že je produkt automaticky vhodný pro diabetiky a proto je používání tohoto slova na obalu nebo v názvu výrobku zakázáno. Tento zákaz tedy není žádnou novinkou – v české legislativě platí od roku 2012, v rámci EU se vše sjednotilo v letech 2016–2017. Mnoho výrobců na něj tehdy reagovalo přejmenováním svých produktů. Někteří však název udrželi až do nedávna, pravděpodobně i díky historické známosti a toleranci dozorových orgánů.

Kam se nyní ztrácí „DiaChrom“?

Možná jste si všimli, že pomalu mizí známý název „DiaChrom“, který po mnoho let označoval oblíbené stolní sladidlo s přídavkem chromu. Místo něj se nově objevuje „Di Chrom“. Jde o ten samý výrobek – jen pod novým jménem. Změna názvu oblíbeného sladidla má právě výše zmíněné důvody.

Výrobce DiaChromu se v roce 2025 rozhodl název upravit – a vznikl Di Chrom. Změnila se pouze etiketa, krabička a jméno, složení zůstává identické. Změna názvu tedy neznamená změnu kvality či určení. Jde především o právní a marketingovou úpravu, která výrobci umožňuje produkt dále nabízet v souladu s platnou legislativou.

Jakmile se Diachrom doprodá, nastoupí místo něj Di chrom:

Co si z toho vzít jako spotřebitel?

Pokud jste diabetik nebo se prostě jen zajímáte o složení potravin:

• nenechte se ovlivnit nápisem „dia“ – dnes už by se na potravinách neměl vůbec objevovat,
• vždy sledujte konkrétní výživové údaje – zejména obsah cukrů, sacharidů a energetickou hodnotu,
• a pokud hledáte vhodné sladidlo, zaměřte se na produkty s jasně označeným složením (např. „slazeno steviol-glykosidy“, „bez přidaného cukru“ apod.).