Biopekárna Zemanka

Biopekárna Zemanka, rodinná potravinářská společnost, začala v roce 2006 s výrobou sušenek podle rodinných receptů. Dnes se specializuje na výrobu poctivých domácích BIO sušenek a krekrů, které jsou vyrobeny ze surovin od českých dodavatelů a lokálních eko farmářů.

Produkty Biopekárna Zemanka

Produkty Biopekárny Zemanka jsou vyrobeny z BIO surovin, poctivou ruční prácí z rodinných receptů. Výrobky Zemanka jsou určeny pro děti, alergiky i vegany, ale především pro všechny, kdo chtějí zdravěji mlsat. V sortimentu naleznete sladké, slané i bezlepkové produkty. Část produkce je vyrobena z cirkulárních surovin - suroviny jiných potravinářských společností, které je už neumí dále využít, však jsou stále velmi hodnotné. Cirkulární výrobky obsahují třeba kávovou sedlinu, nebo ovocnou a zeleninovou dužinu či pivovarské mláto. Výrobní proces probíhá s ohledem na udržitelnost a ohleduplnost k životnímu prostředí. Obaly všech produktů jsou recyklovatelné a minimalistické. Sušenky a krekry dodávají i bez obalu do bezobalových prodejen. Ekologicky šetrný provoz je pro společnost stejně důležitý jako kvalita jejich výrobků. Proto odebírají Elektřinu Nazeleno.

Cílem společnosti Bioperárna Zemanka je postavit první evropskou zelenou pekárnu. Takovou, která bude chytře hospodařit s vodou a energií, ve které se nebude plýtvat materiály, a která bude fungovat na cirkulár­ních principech s minimálními potřebami a zátěží pro okolní krajinu.